Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego pizza smakuje inaczej w różnych częściach Włoch? Jakie sekrety kryją regionalne przepisy na to popularne danie? Odkryj, co sprawia, że włoska pizza jest tak wyjątkowa i dlaczego warto znać...
Profesjonalne sprzęty w restauracyjnej kuchni są niezbędne do przygotowania znakomitej pizzy. Bez nich niemożliwe jest szybkie przyrządzenie wielu zamówionych potraw. Kucharz bez odpowiedniego sprzętu nigdy nie pokaże pełni swoich umiejętności, nawet gdy może...
