Lifestyle

Wiosna nie dla piwa?

Opublikowano

6 lat temu

7 czerwca 2020

Autor

Redakcja FaktyKielce24.pl

ZDJĘCIE ILUSTRACYJNE fot. pixabay / CC0 Creative Commons

Izolacja społeczna, całkowite zamknięcie gastronomii oraz ograniczenia w sklepach negatywnie wpłynęły na sytuację w branży piwowarskiej. Zamknięci w domach Polacy rzadziej sięgają po piwo. Według danych członków Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego sprzedaż piwa w pierwszych tygodniach trwania epidemii (marzec 2020) była niższa o ok. 4,5-5 % w porównaniu do takiego samego okresu roku ubiegłego. To sprawia, że tradycyjnie rozpoczynający się o tej porze sezon piwny w tym roku stoi pod dużym znakiem zapytania.

Piwa nie ma w koszyku produktów pierwszej potrzeby

Pierwsza fala zakupów spożywczych, podczas której Polacy, w obawie przed zakłóceniami w dostawie towarów masowo wykupywali najpotrzebniejsze produkty, już jest dawno za nami. Ale nawet wtedy, gdy koszyk zakupów FMCG przypominał wartościowo zakupy w okresie przedświątecznym (według Nielsena +57% rdr w tygodniu 9-15 marca br.) kategoria piwa odnotowała pomimo tego niewielki spadek.

Według CMR (Centrum Monitorowania Rynku), wolumen sprzedaży piwa w marcu w sklepach małego formatu (do 300m2) spadł o około 6% w stosunku do marca roku ubiegłego. Nastawienie Polaków na oszczędzanie, w połączeniu z nowymi obostrzeniami rządu – ograniczeniem liczby klientów w sklepie, wyznaczonymi godzinami zakupów dla seniorów – powodują, że klienci zaglądają do sklepów rzadziej. Jeśli zdecydują się na zakupy, to zapełniają swoje koszyki podstawowymi produktami spożywczymi lub higienicznymi.

Piwo nie smakuje w samotności

Przedstawiciele branży piwowarskiej podkreślają, że piwo to napój tradycyjnie kojarzony z okazjami towarzyskimi, różnego typu imprezami, zarówno na świeżym powietrzu, jak i w lokalach, czy po prostu spotkaniami z przyjaciółmi.

– Piwo to napój wybierany z reguły na spotkania w gronie znajomych. Teraz, kiedy z powodu narodowej kwarantanny wspólne celebrowanie nie jest możliwe, Polacy rzadziej sięgają w sklepie po ulubiony napój z pianką. Takie są twarde dane dotyczące sprzedaży, stoją one w sprzeczności z powielanymi gdzieniegdzie opiniami, jakoby izolacja sprzyjała konsumpcji piwa – mówi Bartłomiej Morzycki, dyrektor generalny ZPPP – Browary Polskie

Nowe zachowania zakupowe i brak możliwości spotkań towarzyskich to nie jedyne bolączki producentów piwa. Zamknięcie lokali gastronomicznych, hoteli i barów, to kolejne, bardzo istotne wyzwanie stojące przed branżą.

– Zatrzymanie sprzedaży w sektorze gastronomicznym oraz brak dodatkowych impulsów do konsumpcji piwa w postaci spotkań towarzyskich, prawdopodobnie przełożą się na wielkość spożycia piwa w tym roku – dodaje Bartłomiej Morzycki.

Podmuch wiosny nie dla piwa

Mimo coraz ładniejszej pogody, spotkania przy grillu czy w piwnych ogródkach również nie będą możliwe. Dwie największe imprezy sportowe tego roku, Mistrzostwa Europy w piłce nożnej oraz Igrzyska Olimpijskie, na które tak bardzo liczyli browarnicy, zostały przełożone. Odwołane zostały wszystkie imprezy masowe i wydarzenia plenerowe: koncerty, festiwale piwne czy rozgrywki sportowe, które są naturalnymi kontekstami do konsumpcji piwa.

Browary regionalne i rzemieślnicze wołają o ratunek

Po wybuchu pandemii koronawirusa w niezwykle trudnej sytuacji znalazły się browary regionalne i kraftowe. Jest ich w Polsce ponad 300. Wszystkie są w znaczącym stopniu lub wręcz całkowicie uzależnione od sprzedaży w pubach, barach i restauracjach. Zamknięcie lokali gastronomicznych sprawiło, że obroty małych browarów obniżyły się znacząco, a w niektórych przypadkach spadły do zera. Przedstawiciele tego segmentu rynku starają się przetrwać trudny okres i formułują bardzo konkretne postulaty do rządzących.

– Duży segment rynku, który obsługiwaliśmy, z dnia na dzień został wyłączony. Bardzo pomogłoby nam umożliwienie przez rząd sprzedaży przez Internet – wyjaśnia Andrzej Olkowski, prezes Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich

– Wiele browarów rzemieślniczych stoi na skraju bankructwa i tylko szybkie, zdecydowane ruchy ze strony rządzących są w stanie uratować te biznesy przed całkowitą likwidacją. Dlatego apelujemy, byśmy mogli sprzedawać on-line i aby sprzedaż zdalną oraz z dostawą do domu mogły realizować wszystkie podmioty posiadające już jakiś rodzaj zezwolenia detalicznego. Tego rodzaju pomoc byłaby całkowicie bezkosztowa dla budżetu państwa – mówi Marek Kamiński, prezes Polskiego Stowarzyszenia Browarów Rzemieślniczych

– Rozumiemy, że nasz rząd ma w tej chwili wiele pilnych kwestii i problemów do rozwiązania. Ale bez wsparcia dla małych, rodzimych firm, którym grozi bankructwo powrót do normalności po pandemii zajmie o wiele dłużej. A w naszej branży za kilka miesięcy nie będzie już czego ratować – dodaje Andrzej Olkowski, prezes Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich.

Źródło: informacja prasowa

Reklama

Artykuł sponsorowany

Oświetlenie natynkowe, jak ELED.pl pomaga odmienić wnętrze bez dużego remontu?

Opublikowano

5 dni temu

15 października 2026

Autor

Artykuł sponsorowany

Nowe światło potrafi zmienić pokój bardziej niż świeża farba. Pokazujemy, jak działa oświetlenie natynkowe, kiedy się sprawdza i co wziąć pod uwagę przy wyborze opraw. (więcej…)

Czytaj dalej

Lifestyle

Niehormonalne wsparcie w okresie menopauzy – co sprawdzić przed wyborem suplementu?

Opublikowano

1 tydzień temu

13 października 2026

Autor

Artykuł sponsorowany

Okres okołomenopauzalny może wiązać się z uderzeniami gorąca, nadmierną potliwością, wahaniami nastroju i innymi dolegliwościami wpływającymi na codzienne funkcjonowanie. Wybór sposobu postępowania powinien uwzględniać nasilenie objawów, stan zdrowia kobiety oraz to, czy potrzebne jest leczenie, czy jedynie uzupełniające wsparcie.

(więcej…)

Czytaj dalej

Artykuł sponsorowany

Jesienne nawyki, które wzmacniają całą rodzinę

Opublikowano

2 tygodnie temu

4 października 2026

Autor

Artykuł sponsorowany

Źródło: unsplash.com Licencja: https://unsplash.com/license

Wraz z nadejściem jesieni rusza też sezon infekcyjny. Niemalże wszędzie otaczają nas osoby, które kichają i kaszlą na potęgę. Lepiej zapobiegać, niż leczyć, dlatego już teraz do rodzinnej rutyny wprowadź zdrowe nawyki, dzięki którym Wasze organizmy będą w pełni przygotowane na to jakże trudne wyzwanie. O jakich mowa? Sprawdź! (więcej…)

Czytaj dalej

Lifestyle

X Downloader: jak pobrać film z X na telefon i komputer

Opublikowano

3 tygodnie temu

1 października 2026

Autor

Artykuł sponsorowany

jak pobrać film z X na telefon i komputer

X Downloader od sssTwitter to niezależne narzędzie online do zapisywania filmów, GIF-ów, zdjęć i audio z publicznych postów na X (dawniej Twitter). Kopiujesz link do posta, wklejasz go na stronie i wybierasz format pliku. Nie musisz zakładać konta ani instalować aplikacji, bo wszystko działa w przeglądarce na iPhonie, Androidzie, tablecie i komputerze. (więcej…)

Czytaj dalej

Artykuł sponsorowany

Sierpniowy upał w blokowiskach Kielc i sprzątanie po zgonie – dlaczego latem liczy się każda godzina?

Opublikowano

1 miesiąc temu

15 września 2026

Autor

Artykuł sponsorowany

Sierpniowy upał zmienia charakter każdej interwencji związanej ze zgonem w mieszkaniu. W Kielcach problem dotyka przede wszystkim blokowisk z lat 70. i 80., gdzie mieszkania rzadko mają klimatyzację, a wentylacja jest przestarzała. Osiedla takie jak Świętokrzyskie, Uroczysko, Na Stoku, Czarnów czy obszar Kieleckiej Spółdzielni Mieszkaniowej wokół ulic Ściegiennego i Sienkiewicza to gęsta, wielorodzinna zabudowa. Skutki zgonu odczuwają tu nie tylko domownicy, ale i sąsiedzi. (więcej…)

Czytaj dalej

Artykuł sponsorowany

Jak opanować stechiometrię? Praktyczny przewodnik dla uczniów liceum

Opublikowano

1 miesiąc temu

15 września 2026

Autor

Artykuł sponsorowany

Stechiometria należy do najważniejszych działów chemii w szkole średniej i jednocześnie jest jednym z najczęstszych powodów utraty punktów na sprawdzianach oraz maturze. Trudność nie wynika z samych obliczeń, lecz z konieczności łączenia wiedzy o równaniach reakcji, molach, masie molowej i proporcjach chemicznych. Dobra wiadomość jest taka, że tę umiejętność można wypracować dzięki odpowiedniej metodzie nauki. (więcej…)

Czytaj dalej