Zależy Ci na tym, by kuchnia była nie tylko funkcjonalna, ale także supernowoczesna? Zadbaj o to już na etapie wyposażania, wybierając odpowiednie urządzenia – oto te, których nie może w niej zabraknąć.

1. Zmywarka

Jeszcze kilkanaście lat temu uważana za luksus, dziś stanowi nieodłączny element niemal każdej kuchni. Nie ma w tym nic dziwnego – zapewnia komfort użytkownikom, a także działa na korzyść środowiska, bo oszczędza wodę.

Jaką zmywarkę wybrać do nowoczesnej kuchni? Zwróć uwagę na takie funkcje, jak:

• szuflada na sztućce zamiast koszyka – zajmuje mniej miejsca, a przy tym mieści więcej sztućców,
• program ekologiczny – przekłada się na niskie zużycie prądu i wody,
• automatyka zmywania – ułatwi dobranie optymalnych parametrów pracy dla uzyskania jak najlepszych efektów,
• samoczynne otwieranie drzwiczek po zakończeniu cyklu – przyspiesza wysychanie naczyń, a tym samym ogranicza ilość energii pochłanianej przez proces suszenia,
• automatyczny program czyszczący – dzięki niemu utrzymanie sprzętu w czystości będzie proste, bo nie będziesz musiał o nim pamiętać.

2. Płyta indukcyjna

Chociaż kuchenki gazowe wciąż cieszą się sporym gronem wiernych użytkowników, to jednak coraz więcej osób decyduje się na zakup płyty indukcyjnej. Dlaczego? Taki sprzęt odznacza się wysoką funkcjonalnością oraz zapewnia dostęp do opcji, które ułatwią codzienne przygotowywanie posiłków.

Przede wszystkim, płyty indukcyjne są bezpieczniejsze, bo nie nagrzewają się podczas gotowania. Gorący jest jedynie garnek, który stoi na włączonym polu indukcyjnym, a to ogranicza ryzyko przypadkowego oparzenia, zwłaszcza przez dzieci. Indukcja umożliwia także oszczędzanie energii elektrycznej. W jaki sposób? Chociażby poprzez wykorzystywanie ciepła resztkowego do podtrzymywania ciepła gotowej potrawy. Na uwagę zasługują również funkcje pozwalające na łączenie dwóch pól w jedno mieszczące większy garnek, a także tzw. booster, czyli zwiększona moc przyspieszająca proces gotowania.

3. Mikrofalówka

Wystarczy minuta, słyszysz “bip!” i obiad gotowy do zjedzenia – bez czekania, bez ryzyka przypalenia i bez mycia garnków. Ciężko wyobrazić sobie współczesną kuchnię bez mikrofalówki. To niewielkie urządzenie pozwala zaoszczędzić sporo czasu i wspomaga w różnych pracach kuchni, nie tylko w podgrzewaniu gotowych dań.

Przy wybieraniu tego sprzętu warto zwrócić uwagę na dodatkowe udogodnienia, takie jak np. automatyczne programy gotowania czy gotowanie na parze. Dzięki nim posłuży Ci do ugotowania obiadu od A do Z – i to zdrowego oraz pełnego wartości odżywczych, jeśli zdecydujesz się na skorzystanie z funkcji parowej. To niemalże tak, jak gdybyś miał kuchenkę mikrofalową i parowar w jednym, ale ich połączenie zajmuje zdecydowanie mniej miejsca niż dwa osobne sprzęty. Najnowocześniejsze mikrofalówki mają nawet termoobieg, co oznacza, że… z powodzeniem upieczesz w nich ciasto.

4. Ekspres do kawy

Nic tak nie pobudza z rana jak filiżanka kawy. Najlepiej taka, którą przyrządzisz samodzielnie, ze świeżo zmielonych ziaren – by smakowała i pachniała jak napar od profesjonalnego baristy. A do tego potrzebujesz ekspresu automatycznego i wyposażonego we wbudowany młynek. Takie urządzenie jest w zasadzie bezobsługowe. Wystarczy tylko nacisnąć jeden przycisk, i sprzęt zmieli odpowiednią ilość ziaren oraz przepuści przez nie wodę o idealnie dobranej temperaturze, a do Twojej filiżanki spłynie aromatyczny napar z odrobiną gęstej pianki o złocistym połysku.

Jeśli cenisz sobie smak kawy z przelewu, możesz postawić na nowoczesny ekspres przelewowy. Upewnij się tylko, że dysponuje odpowiednimi funkcjami, takimi jak regulacja mocy kawy, regulacja mielenia czy podtrzymywanie temperatury napoju przez określony czas. Niektóre ekspresy przelewowe są także programowalne, czyli można zaplanować ich pracę w taki sposób, żeby co rano budził Cię zapach kawy, jeszcze zanim wyjdziesz z łóżka.

5. Robot planetarny

Oczywiście możesz kupić osobno blender, mikser, maszynkę do mięsa i wiele innych kuchennych akcesoriów do obróbki produktów spożywczych. Ale możesz też kupić jeden sprzęt, który zastąpi je wszystkie – praktyczny robot kuchenny sprawdzi się na wielu polach, a do tego zajmie niewiele miejsca na blacie roboczym. No i można dodawać mu nowe opcje dzięki dokupionym osobno przystawkom.

Wybierając takie urządzenie, zastanów się nad tym, czego najbardziej potrzebujesz. Wachlarz dostępnych funkcji jest bowiem bardzo szeroki, ale im ich więcej, tym wyższa cena sprzętu. Pamiętaj też o tym, że dużą część przystawek możesz nabyć później. Rozkładając ten zakup w czasie, będziesz mógł korzystać z robota planetarnego bez przesadnego obciążania domowego budżetu.

Więcej porad znajdziesz na: http://kuchennie.com.pl/

Czytaj też:

> Wertykulator i aerator – idealny zestaw na wiosnę